Wrap di quinoa

Pranzo sano, in 5 minuti! Perfetto per questa stagione calda, ideale anche da asporto, questo wrap si prepara con soli 2 ingredienti e pochissimi minuti, senza impasto!

1 Confezione di Quinoa Céréal Bio
220ml Acqua
Spezie a piacere (sale, pepe, aglio, paprika)

Ripieno a piacere
Songino
Pomodoro
Mozzarella

20 minuti

10 minuti

Unisci quinoa ed acqua, e frulla tutto fino ad ottenere una pastella liscia ed omogenea.

Lascia riposare la pastella almeno 15 minuti in frigo.

Non ti resta che cuocere.

Scalda una padella antiaderente e versa un mestolo di pastella alla volta, stendendola uniformemente.

Lascia cuocere circa 5 minuti per lato; girala quando si sarà perfettamente staccata e dorata.

Io la adoro, tu cosa aspetti a provarla?!
Buon appetito!

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