Pain d’épices in coppette
Ingredienti
- Céréal Pain d’épices
- 1 cucchiaio di miele
- 125 gr di yogurt greco
- 4 cucchiai di farina di cocco
- 1 pesca nettarina
Persone
Per 2 persone
Tempo di preparazione
5 min
Preparazione
In una ciotola versate lo yogurt greco e la farina di cocco e mescolate per bene fino a far amalgamare tra di loro gli ingredienti. Poi aggiungete anche il miele, mescolate ancora e mettete la ciotola nel frigo.
Prendete il pain d’épices, tagliatene 2 fettine e riducetele a cubetti.
A questo punto potete iniziare a comporre le coppette: mettete sul fondo 1 cucchiaio di pain d’épices, poi un cucchiaio abbondante di yogurt e poi ancora un altro strato di pain d’épices e infine decorate con i pezzetti di pesca.
Mettete le coppette in frigo fino al momento di servire e Bon Appétit!
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