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In questo articolo ti suggeriamo come usare la crusca d’avena in cucina in modo sfizioso e originale. Portare in tavola questo delizioso alimento è un’ottima idea per sbizzarrirsi ogni giorno con ricette originali.  La crusca d’avena vanta una concentrazione elevata di fibre e minerali. Si può impiegare per una colazione energetica, uno snack saziante o […]

Se stai cercando idee per una merenda proteica golosa, sana e leggera, in questo articolo trovi alcuni spunti per realizzarla.  L’ideale se vuoi alternare alimenti sfiziosi al classico frutto di metà mattino e al panino con la cioccolata fondente.  Se cerchi snack per spuntini veloci, da mangiare pre o post allenamento, a lavoro, a scuola… […]

In ottica di spesa sana, ogni volta che si compra un alimento è importante capire cosa contiene. Leggere le etichette degli ingredienti, per esempio, aiuta a mettere nel carrello cibi di qualità e sicuri per l’organismo. Un’azione indispensabile nel caso si abbiano delle intolleranze o delle sensibilità a determinati alimenti che permette di aggiungere alla […]

Se vuoi creare un pasto completo, sano e gustoso per migliorare il tuo stile di vita, puoi farlo in tutta semplicità, con alcuni pratici accorgimenti. L’alimentazione corretta è il primo passo per fornire al tuo organismo l’energia, l’equilibrio e i nutrienti di cui necessita ogni giorno, favorendo il benessere generale.  Vediamo subito quali sono gli […]

Conoscere l’indice insulinico (abbreviato II) e come influisce su colesterolo e glicemia, è importante per mantenere in salute l’organismo.  Il dato, messo in correlazione con altri fattori, può aiutare gli specialisti a calibrare meglio la dieta. L’ideale per prevenire alcune condizioni, come il diabete e l’insulino resistenza, e controllarle. Vediamo meglio di cosa si tratta!  […]

Tra attività fisica e glicemia esiste un’importante correlazione. Pensa che lo sport è considerato un ottimo metodo naturale per migliorare il livello di zuccheri nel sangue.  Ma davvero basta fare esercizio ogni giorno per ottenere risultati significativi? Te ne parliamo in questo articolo, spiegandoti quali sono i vantaggi della ginnastica per l’organismo e perché può […]

Il sale iposodico iodato vanta benefici importanti per la salute dell’organismo. In questo prodotto la presenza di cloruro di sodio – componente principale del sale tradizionale – è ridotta, a favore del cloruro di potassio. L’ideale per diminuire l’assunzione complessiva di sodio alimentare, uno dei più noti fattori di rischio per le malattie cardiovascolari.  L’aggiunta […]

Conoscere l’indice glicemico (IG) è fondamentale per mantenersi in forma. Capire come ciò che assumiamo attraverso il cibo influenza i livelli di glucosio nel sangue è essenziale per prevenire e controllare alcune condizioni, come il diabete e l’obesità.  Ma cos’è in concreto l’IG (Indice Glicemico) e come può condizionare il benessere dell’organismo? Te lo spieghiamo […]

Dopo il grande successo dei biscotti Céréal Cuor di Nocciola Senza Glutine e della crostatina Gran Cuor di Nocciola, Céréal presenta il nuovo Cuor di Nocciola in versione SNACK. Perfetto per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine, questo snack permette a tutti di godere di un momento di piacere, ovunque e in ogni […]

Due fragranti novità che uniscono gusto e benessere! Céréal presenta due nuove proposte pensate per chi desidera uno snack leggero e gustoso: Sfoglie Céréal senza glutine e Sfoglie snack con crema di nocciola Céréal senza glutine, in questo articolo ne affrontiamo tutte le caratteristiche e proprietà nutrizionali. Due referenze ideali per chi soffre di celiachia […]

Una nuova proposta per gli spuntini quotidiani: soffici panini senza glutine dove gusto e qualità si incontrano, scopri tutte le caratteristiche!  I Panini senza glutine sono una nuova idea di Céréal, gustosa e salutare, che rende appetitose le pause della tua giornata all’insegna della naturalità e del benessere.  Ricchi in fibre, con lievito madre, e […]

Due nuove Mini Gallette al gusto Prosciutto e Mediterraneo, senza glutine e non fritte, scopriamo insieme le caratteristiche!  Una nuova declinazione di sapore per i tuoi momenti di pausa da solo o in compagnia: sono arrivate le nuove Gallettine senza glutine Céréal, pensate per aggiungere un pizzico di allegria in ogni momento della tua giornata. […]

Venerdì 16 Ottobre si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione (World Food Day), una ricorrenza promossa dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, anche nota come FAO. Istituita nel 1945 quando 42 Paesi di riunirono in Québec, in Canada, con lo scopo di contribuire ad accrescere i livelli di nutrizione, aumentare l’economia a livello mondiale […]

Mercoledì 22 Aprile si celebrerà l’Earth Day: sono già 46 anni da quando fu istituito, nel 1970, per volontà dell’allora senatore statunitense Gaylord Nelson. GIORNATA DELLA TERRA, PERCHÉ? L’obiettivo di questa giornata è sensibilizzare i cittadini alle problematiche che colpiscono l’ambiente. Ricordarci che abbiamo un solo e prezioso Pianeta Terra e bisogna quindi salvaguardare le […]

Attività indispensabile per aiutare il nostro pianeta: il riciclo della plastica! Riciclare i rifiuti significa “valorizzarli”, recuperando materie prime, anziché smaltirli: possono essere riutilizzati per produrre nuovi oggetti o riutilizzati per produrre nuovi materiali come legno o tessuti. I problemi principali riguardano il fatto che la plastica è un materiale non biodegradabile ed è fonte […]

Conosci  l’impegno etico di Céréal? Sin dall’inzio, noi di Céréal,  ci siamo chiesti come garantire alimenti che fossero lo specchio dei nostri valori e che auspicassero un migliore benessere per tutti. Abbiamo trovato la risposta in: materie prime di alta qualità, con un’origine sicura e controllata; politica di responsabilità sociale in materia di ambiente; diritti […]

L’esame del sangue per la celiachia è uno dei metodi diagnostici più diffusi per individuare la presenza della patologia. Comprende differenti test sierologici in grado di rilevare con accuratezza specifici anticorpi coinvolti nella risposta immunitaria al glutine, così da poter modificare la dieta il prima possibile e limitare i disturbi connessi alla malattia autoimmune.  Ad […]

Esistono delle differenze tra i prodotti senza latte e senza lattosio e le diciture riportate sulle confezioni come “senza latte”, “senza lattosio”, “senza latte e derivati” assumono ogni volta un significato completamente diverso. Ma cosa vogliono dire e in cosa si contraddistinguono? In questo articolo parleremo proprio di questo; ma prima dobbiamo spiegare perché è […]

Celiachia potenziale, atipica, asintomatica, latente, tipica: questi sono i tanti volti di una patologia diffusa in tutta il mondo. Si pensi solo che l’1% della popolazione italiana è celiaca[I] e i dati sono in continuo aumento perché molte persone ancora non sanno di esserlo. Se i sintomi di alcune forme della malattia sono evidenti, in […]

Quando una persona è intollerante al glutine presenta sintomi chiari, ma alcune forme della celiachia – come quella silente (o asintomatica) – non sono sempre di facile identificazione. La celiachia silente, infatti, non è associata a nessun disturbo preciso e, come suggerisce il nome, si nasconde pur essendo presente nell’organismo. Agisce dall’interno, compromettendo la mucosa […]

Febbraio è il mese ideale per abbassare il ritmo e rimettere al centro l’ascolto del corpo. Dopo periodi intensi, stress e posture scorrette mantenute a lungo, è normale sentirsi più rigide e affaticate. In questi momenti, inserire nella routine quotidiana esercizi di stretching facili può fare una grande differenza, soprattutto se svolti con calma e […]

L’inizio di un nuovo anno è il momento ideale per ripartire con il piede giusto, soprattutto dopo un periodo di feste fatto di ritmi rallentati, pasti abbondanti e meno movimento. Più che puntare subito su allenamenti intensi o obiettivi ambiziosi, è utile concentrarsi su nuove e buone abitudini per il nuovo anno, capaci di aiutarti […]

Ti capita di avvertire una tensione muscolare costante, soprattutto a collo, spalle o schiena? Lo stress, la postura e la vita frenetica sono spesso i principali responsabili di quel fastidioso senso di rigidità muscolare che ti accompagna durante la giornata. Scopri in questa mini-guida come togliere la tensione muscolare con semplici esercizi di stretching, respirazione […]

Al giorno d’oggi è molto comune sentirsi disallineati, come se mancasse un punto stabile al quale ancorarsi. In questi momenti, lo yoga per l’equilibrio può diventare un prezioso alleato: una pratica semplice ma utilissima, capace di ricentrarti e ridarti stabilità, nel corpo e nella mente. Allenare l’equilibrio non significa solo imparare a stare su una […]