Wrap di quinoa
Pranzo sano, in 5 minuti! Perfetto per questa stagione calda, ideale anche da asporto, questo wrap si prepara con soli 2 ingredienti e pochissimi minuti, senza impasto!
Ingredienti
1 Confezione di Quinoa Céréal Bio
220ml Acqua
Spezie a piacere (sale, pepe, aglio, paprika)
Ripieno a piacere
Songino
Pomodoro
Mozzarella
Difficoltà
3 forchette su 5
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Preparazione
Unisci quinoa ed acqua, e frulla tutto fino ad ottenere una pastella liscia ed omogenea.
Lascia riposare la pastella almeno 15 minuti in frigo.
Non ti resta che cuocere.
Scalda una padella antiaderente e versa un mestolo di pastella alla volta, stendendola uniformemente.
Lascia cuocere circa 5 minuti per lato; girala quando si sarà perfettamente staccata e dorata.
Io la adoro, tu cosa aspetti a provarla?!
Buon appetito!
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