Seitan con verdure
Ricavato dal glutine del grano tenero, dal farro o dal khorasan, il seitan è fonte di fibre ed è ricco in proteine vegetali. Con la sua morbida consistenza e con il suo sapore delicato, rappresenta una valida alternativa ai cibi di origine animale ed è ideale per accompagnare la naturalità delle verdure. Il connubio perfetto di un piatto che sa essere leggero e, al tempo stesso, appetitoso.
Seitan* 31,3% (glutine di frumento*, farina di frumento* pre-gelatinizzata, sale, acqua), riso integrale* precotto 29,3%, piselli* 16,7%, zucchine* 15%, cipolle* 13,3%, carote* 10%,
olio di semi di girasole* alto oleico, farina di frumento*, farina di frumento pre-gelatinizzata*, fiocchi di avena* integrale, olio di semi di girasole*, sale, curry*, semi di coriandolo*, cumino*, zenzero in polvere*, paprica piccante*.
Può contenere tracce di uova, soia, latte, frutta a guscio, sedano e sesamo.
Confezionato in atmosfera protettiva. *Biologici
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 842 kJ |
| 201 kcal | |
| Grassi | 8,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 18 g |
| di cui zuccheri | 4,0 g |
| Fibre | 4,5 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 1,0 g |
Provali così
